De vez en cuando una tardecita o una noche de piqueo gourmet cae espléndida, ahora bien, aquí en Lima el jamón ibérico de pata negra es
algo oneroso, vale la pena, pero el precio es un limitador. Pero podemos darnos
el gusto de todas maneras y si tienes invitados… ¡Quedar como buen anfitrión!!...
¿Cómo?... ¡Fácil!... ¡Reemplazándolo!
Pon unos 3 quesos
diferentes pero uno de ellos tiene que ser un blue-cheese, tajadas de mondiola,
salchichas picantes, cebollitas encurtidas, pepinillos encurtidos, aceitunas
rellenas, un buen pan, uvas y tu cerveza favorita.
¡¡Y listo un piqueo
gourmet económico!!
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